A busca por uma saúde plena frequentemente leva à adoção de suplementações vitamínicas, mas é fundamental compreender que o excesso dessas substâncias pode provocar uma condição grave chamada hipervitaminose.

Essa toxicidade silenciosa, resultante do consumo exagerado de vitaminas, tem ganhado destaque em 2025 devido ao aumento de casos clínicos severos no Brasil e no mundo. Bem, mas o que é, de fato, a hipervitaminose?

A Hipervitaminose é a condição causada pela ingestão excessiva de vitaminas, que ultrapassa os níveis seguros recomendados para o organismo. Segundo especialistas, a hipervitaminose não surge da alimentação natural, mas do uso inadequado ou prolongado de suplementos vitamínicos.

Dessa forma, as vitaminas lipossolúveis, como a A, D, E e K, apresentam um maior potencial tóxico, pois se acumulam no organismo devido à sua solubilidade em gordura. Já as hidrossolúveis são normalmente eliminadas mais facilmente, embora também possam causar problemas em excesso.

Os sintomas e riscos da hipervitaminose

Os sintomas da hipervitaminose variam conforme a vitamina em excesso, mas geralmente incluem náuseas, vômitos, dor de cabeça, fadiga, tonturas, alterações na pele, bem como dores musculares e articulares.

Em casos graves, podem ocorrer intoxicações que precisam de hospitalização e tratamento intensivo. Notificações recentes relatam que pacientes brasileiros que sofreram intoxicações severas por doses elevadas de vitamina D e vitamina B12 apresentaram quadros de insuficiência renal e coma.

Assim, a vitamina D em excesso pode causar hipercalcemia, um quadro que eleva os níveis de cálcio no sangue, levando à formação de cálculos renais e depósitos de cálcio em órgãos vitais, como coração e cérebro, desencadeando intoxicações silenciosas e de alto risco.

Já a vitamina A, além de causar problemas neurológicos, como cefaleia intensa e sintomas semelhantes à meningite, pode ser teratogênica, ou seja, causar malformações em fetos durante a gestação.

De acordo com dados da Anvisa, desde o ano passado, foram registradas mais de 240 notificações relacionadas a problemas com suplementos vitamínicos, com cerca de 28% dos casos apresentando efeitos graves. Esse cenário revela que a hipervitaminose é uma preocupação real e crescente.

Mas, quando a suplementação é realmente necessária?

A suplementação vitamínica deve ser restrita a casos de deficiência comprovada por exames laboratoriais e confirmados por profissionais da saúde, como nutricionistas e médicos. O consumo indiscriminado, reforçado pela Internet e por hábitos sem um respaldo científico, pode ser perigoso, como no caso do chamado “protocolo superbebê”, que propõe a aplicação de vitaminas e aminoácidos em gestantes para aumentar a imunidade e inteligência dos bebês —  prática não recomendada pela Organização Mundial da Saúde.

Assim, a alimentação balanceada normalmente supre as necessidades das vitaminas e deve ser priorizada. A suplementação funciona como um recurso terapêutico apenas para correções específicas, evitando os riscos associados à hipervitaminose.

Cuidados para evitar a hipervitaminose

Para prevenir a hipervitaminose, é fundamental seguir a orientação profissional qualificada, realizar exames regulares e respeitar as doses recomendadas. Evitar automedicação e comprar suplementos de fontes confiáveis também são medidas importantes.

Dessa maneira, instituições e especialistas recomendam que o consumo seguro das vitaminas deve respeitar os níveis máximos tolerados, pois o excesso, especialmente das lipossolúveis, pode se acumular e causar danos progressivos ao fígado, rins, sistema nervoso e outros órgãos importantes.

Pois, como vimos, a hipervitaminose representa uma ameaça crescente com o aumento da suplementação vitamínica sem controle e orientação adequada. A suplementação consciente, feita apenas sob indicação profissional e após diagnóstico laboratorial, é a única forma segura de garantir os benefícios das vitaminas sem prejudicar a saúde.Portanto, para quem deseja uma orientação segura e personalizada sobre suplementação e alimentação saudável, a Nutricionista Kerolin Rosa está à disposição para oferecer acompanhamento profissional especializado. Saiba mais no Instagram ou entre em contato para agendar uma avaliação.